Confettura di Cipolle di Alife

Confettura di Cipolle di Alife

4,00

Ingredienti: Cipolla d’Alife, Aceto di vino,  Vino bianco, Zucchero 

Peso netto 335 gr

Descrizione

La Cipolla di Alife si differenzia dalle altre per il suo equilibrato carattere organolettico: sapida, callosa, dolce al punto giusto e non pungente. Essa è molto apprezzata da ristoratori che l’hanno inserita nei loro menù.

La produzione delle nostre conserve, delle nostre confetture e composte sono quelle delle terre della Fattoria Sociale Melagrana e dei soci che hanno messo a disposizione i propri terreni. Prodotti coltivati nel rispetto dell’ambiente e secondo la tradizione contadina. I prodotti, freschi colti, sono trasformati in conserve e in composte secondo la tradizione per preservare il sapore e la freschezza originaria.

 

 

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